作り方

１　キャベツは根元を残して半分に切る。
２　ソーセージは斜めに２，３本切り込みを入れる。
３　にんじんは皮を剥いて４等分に切る。
４　たまねぎは皮を剥いて半分に切る。
５　こちらが切れた野菜です。
６　鍋に５の野菜を並べひたひたになるくらいに水をいれる。
７　コンソメの素・ローリエを入れて蓋をして煮る。
８　沸騰したら火を弱めて１５分ほど煮込んだら出来上がり〜。