材料
牛肉(あれば牛丼用のお肉がいい) 150g にんにく 2個 タレ しょうゆ大2...
作り方
1 にんにくはスライスする。 2 タレを混ぜ合わせる。 3 お肉を2のタレで揉...
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1 にんにくはスライスする。
2 タレを混ぜ合わせる。
3 お肉を2のタレで揉みこむ。最低5分放置。
4 フライパンにサラダ油大1をひいてにんにくを揚げ、こんがりしたら取り出す。
5 4のフライパンに③のお肉を入れ炒める。
お好みでたまねぎにスライスなど入れてもいい。
6 カットレタスを皿に盛りつける。
7 5のお肉を炒めサラダに乗せ。にんにくをたっぷり乗せていただく。