作り方

１　野菜・ソーセージはそれぞれ食べやすい大きさにカット。
２　フライパンにサラダ油を引いて、ソーセージ・たまねぎを軽く炒める。
３　もやし・万能ネギを入れて酒を入れ再度炒め、塩・胡椒・醤油で味を調える。
４　桜海老を入れて軽く混ぜ、器に盛り付け鰹節を散らして出来上がり。