作り方

１　　キャベツは１枚ずつ茹でる。
２　　広げて冷まし、水気を切る。
３　　肉をごま油で炒める。
４　　焼肉のタレを入れて、汁気がなくなるまで炒める。
５　　味噌タレを混ぜておく。
６　　キャベツの芯はそいで捨てる。
７　　キャベツにご飯を半分量置く。
８　　味噌タレを半分量塗る。
９　　お肉を半分量置く。
１０　両端から包み、丸めていく。これを２個作る。
１１　包丁で斜め切りや半分にカット。